La Festa di San Valentino
Amore hela dagen på Gränsö Slott
På Alla hjärtans dag bjuder vi in till La Festa di San Valentino, en kärleksfull italiensk matupplevelse där tiden får sakta ner och smakerna delas.
Oavsett om ni väljer att fira mitt på dagen eller när kvällen sänker sig över slottet, väntar samma generösa meny, skapad för att njutas tillsammans.
Menyn serveras både till lunch och middag, skillnaden ligger i ljuset, stämningen och rytmen på dagen.
Il Pranzo d’Amore – Lunch på Alla hjärtans dag
Fira kärleken med en lång italiensk lunch i lugn och ljus atmosfär.
Här möts La Dolce Vita mitt på dagen, delade rätter och samtal som får ta plats.
En perfekt stund för er som vill njuta av Alla hjärtans dag utan stress med tid för varandra.
La Cena d’Amore – Middag på Alla hjärtans dag
När kvällen faller dukar vi upp för en romantisk italiensk middag på Gränsö Slott.
Levande ljus, djupare smaker och en stämning som dröjer sig kvar långt in på kvällen.
En klassisk Alla hjärtans dag-middag, fylld av amore, värme och italiensk generositet.
Meny
En generös italiensk meny att dela, skapad med kärlek och säsongens smaker:
• Hembakad focaccia och knäcke med tomat, rosmarin, vitlök och olivolja
• Marinerade stora gröna oliver med citron & timjan från slottsträdgården
• Två varianter av lokalproducerad chark
• Vår utvalda ost
• Brandade på Västerviks sik med rostat bröd & röd radicchio
• Citrusmarinerad svärdfisk med rostad pistage och pinjenötter
• Svamparancini serverad med färskriven vintertryffel
• Barolobräserad oxe med gremolata, potatispuré & palsternackschips
• Dessert: citronsemifreddo med körsbär
Pris
795 kr per person