31 december

Festligt nyårsfriande på slottet

Fira nyår med oss på slottet. Champagne vid ankomst och vid 12-slaget. Klassisk nyårssupé och dans till Canyons orkester med duktiga vokalisten Jessica Sjöholm.

Ta på dig nyårsstass och dito kostym, njut av nyårssupe på slottet, och dansa in nya året till Jessica Sjöholm och Canyons orkester.  Klockan 12 samlas vi alla på terrassen och skålar in nya året samtidigt som vi ser fyrverkerierna över vackra Västervik.

Champagne vid ankomst

Nyårssupé med valda viner till varje rätt

Amuse Bouche: Lyxig skagen gjord på hummer, picklad rödlök.

Förrätt:

Skaldjursoppa med syrad grädde, forellrom och krasse

Huvudrätt:

Oxfilé, potatiskaka,  jordärtskockspuré smaksatt med tryffel, läckert fräs på bönor, lök och sidfläsk, friterad svartkål.

Dessert:

Vitchokladtarte med krispiga hallonmaränger, dulche de leche, hallonsås, vitchokladcrunch.

Champagne vid 12-slaget

Pris 1300:- p p. inklusive supé, champagne och viner.

Supé med alkoholfria alternativ 995:-

Begränsat platsantal.

Boka bord Tel 0490-82433, eller henrik@granso.se

 

  • Champagne välkomstskål.
  • Trerätters klassisk nyårssupé.
  • Valda viner till varje rätt.
  • Champagneskål vid 12-slaget
  • Dans till polulära Canyons orkester.