Thank you for the music - Meny

Den 22a oktober är det äntligen dags för hyllningsshowen Thank you for the Music på Gränsö Slott! 
För de gäster som bokat showen med supé biljett finner ni aftonens meny nedan. 

Förrätt

Gränsö Slotts skagen
Gjord på handskalade räkor, smaksatt med citronmajonnäs, äpple, rödlök och dill. Fler tillbehör är picklad rödlök, brödcrisp samt salladsblad.

Varmrätt

Grillad ryggbiff
Serveras med en potatisbakelse gjord på grädde och ost, samt morotscremé och rödvinsås.

Dessert

Jordgubbspannacotta
Serveras med syrlig halloncremé och söta maränger.


Vid eventuella allergier eller matavvikelser, vänligen meddela oss på hovmastare@granso.se