Lätta rätter i Spa & Lobbybaren

Här serverar vi goda, lätta rätter till gäster i vår sparelax och även till hotellgäster som vill komma in och slå sig ner i vår mysiga lobby. Perfekt för lunch i vacker miljö. Lobbybaren är vanligen öppen för alla, året runt, varje dag. 

Meny:

GRÄNSÖRÖKT LAX | 155:-
Slottsrökt lax från egen rök med romsås och kall färskpotatis.

RÄKSMÖRGÅS | 155:-
Slottets räksmörgås med handskalade räkor och kokt ägg på danskt rågbröd.

PASTASALLAD MED KYCKLING | 155:-
Pastasallad med sting av dijonsenap, persillade krydda, fetaost, cantaloupmelon, småtomater, samt ruccola som toppas
med knaperstekt bacon.

CHEVRE`SALLAD | 155:-
Blandad krispsallad med röd Qinoua, getost, toppas med rostade rödbetor och pinjenötter.

KORV- & OSTBRICKA | 125:-
Egenrökt korv och lagrad ost.

GRILLAD CIABATTA | 95:-
med mozzarella pesto, och semitorkade tomater.

FRUKTFAT | 95:-
Blandad färsk frukt.

Spa & Lobbybaren öppnar kl. 12.00 dagligen.